Wilde Zwijnen

Culinair epicentrum van de Indische buurt. Al is ‘culinair’ eigenlijk een te glad woord voor een stoer eethuis als dit. Onverwoestbare ruwhouten tafels, wildbrei-metselwerk en bijna voelbare positieve energie. Niet alleen doordat direct je jas met een glimlach wordt aangenomen, maar vooral door het plezier waarmee de keuken een herkenbare, eigenzinnige gerechtenreeks produceert, met veel groenten, seizoensvis en uitsluitend vlees met smaak.